Salute e malattia
Le proteine sono composte da acidi amino e sono nutrienti essenziali per l'organismo. Sono necessarie per la crescita, il mantenimento e la riparazione delle cellule. Si trovano in tutto il corpo: muscoli, tessuti, organi e sangue. È importante mantenere un livello sano di proteine nel sangue, e variazioni di questo livello possono indicare una varietà di condizioni.
La principale proteina nel sangue è l'albumina, prodotta nel fegato. L'albumina è un importante componente metabolico. È un potente antiossidante, che aiuta a prevenire o riparare i danni ossidativi ai tessuti. Aiuta anche a trasportare vitamine, minerali e ormoni per distribuirli in tutto il corpo. L'albumina regola anche l'acqua nei tessuti. Si lega a sostanze tossiche e scorie nel sangue per aiutarne l'eliminazione. Sebbene il livello di proteine nel sangue non determini la malattia, può indicare la presenza di una condizione sottostante.
Una delle cause più comuni di bassa proteina nel sangue è la sindrome nefrosica. Questa è un gruppo di sintomi che includono bassa proteina nel sangue, proteine nelle urine, gonfiore e colesterolo alto. La sindrome nefrosica è causata da una varietà di malattie che danneggiano i reni. Livelli bassi di proteine possono anche suggerire disturbi epatici, malnutrizione e disturbi digestivi come la celiachia e la malattia infiammatoria intestinale.
Diverse condizioni causano un eccesso di proteine nelle urine, lasciando quindi i livelli ematici bassi. Le condizioni che colpiscono i reni, che funzionano come filtri nell'organismo, possono causare la perdita di proteine nelle urine. Malattie come la malattia glomerulare danneggiano i glomeruli, parti del rene che aiutano a filtrare il sangue. Quando questi sono danneggiati, proteine e globuli rossi possono fuoriuscire nelle urine. Questo può causare problemi sistemici tra cui edema, poiché una delle funzioni dell'albumina è rimuovere il fluido in eccesso dal corpo per eliminarlo attraverso i reni.
L'incidenza di bassa proteina nel sangue è più comune in individui con certi fattori di rischio. Questi includono chi soffre di alcolismo. L'assunzione eccessiva di alcol compromette la funzione del fegato, dove viene prodotta l'albumina. Anche le donne in gravidanza sono inclini ad avere bassi livelli proteici. Chi ha malattie autoimmuni è anche a rischio poiché tipicamente ha livelli più alti di immunoglobuline, che correlano a un livello più basso di proteine nel sangue.
Poiché esistono correlazioni tra bassi livelli di proteine nel sangue e malattie, è importante mantenere i livelli proteici ematici al loro optimum. Ci sono due fattori importanti per aiutare in questo.
Malattie del sangue