Dieta per Ipotensione: Alimenti da Evitare per Glicemia Stabile

L'ipoglicemia, o basso zucchero nel sangue, è associata principalmente al diabete, ma può derivare da altre condizioni mediche, farmaci e dieta. Stabilizzare la glicemia richiede tempo sperimentando con la dieta, tracciando cosa si mangia e l'effetto sulla glicemia. Alcuni alimenti sono sospetti per i cali glicemici.

Cereali

I carboidrati semplici sotto forma di prodotti a base di farina bianca (pane, pasta), riso bianco, e verdure amidacee come patate, causano un picco glicemico immediato (Jackson-Seigelbaum Gastroenterology, Gicare.com). Il pancreas inonda l'organismo di insulina, rimuovendo troppo zucchero dal sangue.

Zuccheri

Gli zuccheri sono un altro carboidrato semplice, come i prodotti raffinati di grano. Include zucchero bianco e bruno, miele, sciroppi, e zuccheri naturali in frutta, succhi di frutta, latte.

Grassi

Jackson-Seigelbaum riporta che una dieta a basso contenuto di grassi è benefica per l'ipoglicemia. Carni grasse e latticini (latte, formaggio) vanno evitati. Uova e oli con moderazione.

Caffeina

La caffeina (caffè, tè, alcune bibite) stimola la produzione di adrenalina e può esacerbare i sintomi dell'ipoglicemia, rendendo più difficile la regolazione naturale della glicemia.

Alcol

Secondo la Mayo Clinic, l'alcol può interferire con il rilascio epatico di glucosio nel flusso sanguigno. Il bere pesante da solo può causare ipoglicemia e va evitato.