Candidosi: sintomi, cause, trattamento e prevenzione
L'infezione da Candida è causata dalla proliferazione eccessiva di lieviti Candida nel tratto gastrointestinale. Normalmente la flora intestinale tiene a bada la Candida. Le infezioni possono colpire gola, tratto digerente, pelle o area genitale. Sintomi: infezione vaginale, aumento di peso, stanchezza insolita, "nebbia mentale", gonfiore addominale.
Tipi di infezione
- Donne: evidente proliferazione vaginale o stanchezza estrema
- Uomini: possono sviluppare infezione da eccessivo consumo di birra (lievito) o cibi con lievito di birra (pizza). Sintomi: gonfiore addominale
- Mughetto (thrush): infezione in bocca e gola
- Genitale: in entrambi i sessi
Effetti
- Stanchezza insolita, "pensiero confuso" temporaneo, gonfiore addominale, forte sensazione di malessere gastrico
- Nelle donne: infezioni vaginali quasi sempre evidenti
- Negli uomini: possono non avere sintomi visibili, difficile da rilevare
- Trasmissione tramite contatti intimi (baci, rapporti sessuali). Prevenibile con trattamento del partner, preservativi o astinenza fino a guarigione
Fattori favorenti
- Sistema immunitario depresso
- Eccesso di zuccheri raffinati (succhi di frutta, zucchero di canna) e meno raffinati, cibi fermentati (sottaceti, aceto)
- Eccesso di "muffe" (funghi, formaggi)
- Antibiotici orali: uccidono la flora batterica intestinale, inclusi i batteri benefici che prevengono la Candida
Prevenzione e rimedi
- Variare l'alimentazione quotidianamente (non mangiare sempre gli stessi cibi)
- Sostituire carne rossa, pane lievitato, succhi, birra, pizza con: pollo/pesce, riso e cereali non lievitati
- Yogurt con colture vive (Lactobacillus acidophilus)
- Se intolleranti al lattosio: integratori probiotici con sole colture vive
Falsa credenza
Si crede che la Candida non colpisca gli uomini perché è noto che le donne sviluppano spesso infezioni vaginali da lievito. Falso: gli uomini possono e sviluppano infezioni da Candida.