Salute e malattia
L'esofago fa parte del tratto digerente ma non partecipa a digestione, assorbimento, o eliminazione. La sua unica funzione è trasportare cibo dalla bocca allo stomaco via contrazioni muscolari peristaltiche (deglutizione). La digestione inizia solo dopo che il cibo raggiunge lo stomaco.
Salute dell'apparato digerente