Salute e malattia

Fibra Alimentare: Il Carboidrato Indigeribile Essenziale per Salute Intestinale

Fibra è un carboidrato vegetale che enzimi umani non possono digerire. Attraversa tratto GI largamente intatto, fornendo benefici chiave:

  • Regolarità intestinale: Aggiunge volume, ammorbidisce feci, previene stipsi.
  • Abbassamento colesterolo: Fibra solubile (avena, fagioli, psyllium) lega acidi biliari.
  • Controllo glicemia: Rallenta assorbimento glucosio.
  • Carburante microbiota: Fibre fermentabili nutrono batteri benefici colon (effetto prebiotico).
  • Sazietà: Promuove pienezza, aiuta gestione peso.

Fonti: frutta, verdura, cereali integrali, legumi, noci, semi. Obiettivo 25-38 g/giorno (donne/uomini). Aumentare gradualmente con acqua adeguata.