Prodotti Finali Digestione: Glucosio, Amminoacidi e Acidi Grassi

I prodotti finali assorbibili della digestione macronutrienti sono:

• Carboidrati (amidi, zuccheri) → Glucosio (e altri monosaccaridi come fruttosio, galattosio)
• Proteine → Amminoacidi (più piccoli peptidi)
• Grassi (trigliceridi) → Acidi grassi e monogliceridi (glicerolo anche rilasciato ma mostly come parte monogliceridi)

Queste piccole molecole attraversano epitelio intestinale nel circolo sanguigno (glucosio, amminoacidi) o sistema linfatico (acidi grassi/monogliceridi riassemblati in chilomicroni) per distribuzione a cellule corpo.