Salute e malattia
La celiachia (CD) e la sindrome dell'intestino irritabile (IBS) sono entrambi disturbi digestivi, ma cause e prognosi differiscono significativamente. Se sospetti di soffrire di una delle due condizioni, consulta un professionista sanitario per i test appropriati.
La celiachia è causata da un'intolleranza al glutine, una proteina presente in alcuni cereali. Quando ingerito, il glutine scatena una reazione tossica che danneggia il rivestimento intestinale. Ciò può portare a malnutrizione per il mancato assorbimento dei nutrienti, oltre a sintomi gastrointestinali simili a quelli dell'IBS.
L'IBS è un disturbo funzionale: non esiste una causa fisica identificabile. L'intestino non interpreta e risponde correttamente ai segnali del cervello, generando i sintomi.
Secondo la Celiac Disease Foundation: "Se la celiachia non viene trattata, il danno all'intestino tenue può diventare cronico e mettere a rischio la vita". La celiachia può anche predisporre ad altre patologie.
La prevenzione è la strategia migliore per entrambe le condizioni. Identificare gli alimenti che scatenano i sintomi gravi dell'IBS migliora notevolmente la qualità della vita. L'eliminazione del glutine previene danni irreversibili all'apparato digerente e migliora la qualità della vita dei celiaci.
Salute dell'apparato digerente