Salute e malattia
La cirrosi è una condizione del fegato causata da malattia epatica cronica. Le cellule epatiche danneggiate vengono sostituite da tessuto cicatriziale, indebolendo la funzione del fegato e causando gravi conseguenze mediche. Questa cicatrizzazione eccessiva può ostruire il flusso sanguigno da e verso il fegato, compromettendo un importante percorso del sistema digerente. Questo può portare a malnutrizione. Come paziente con cirrosi, dovresti adottare una dieta accuratamente scelta che non aggravi i sintomi della cirrosi.
La maggior parte della cirrosi epatica è causata da abuso di alcol; eliminare ulteriore uso di alcol è essenziale per mantenere ciò che resta del tuo fegato funzionante. L'alcol è tossico per il tuo sistema, e un fegato sano può filtrare alcune tossine e impedirne l'ingresso nel flusso sanguigno. Con la cirrosi, un fegato non è in grado di filtrare l'alcol; nessun livello di assunzione di alcol è sicuro per una persona con cirrosi.
Evitare alti livelli di sodio (sale) è fondamentale. I pazienti con cirrosi tendono a trattenere acqua in eccesso, risultando in gonfiore nell'addome o nelle estremità. Il sodio peggiora questo sintomo e ostacola la tua capacità di urinare a un ritmo sano. Per limitare l'assunzione di sodio, evita cibi come pretzel salati, noci salate, formaggio processato, salsa di soia e pasti surgelati. I cibi freschi tendono ad avere meno sodio dei cibi processati. Idealmente, dovresti avere meno di 2.000 mg di sodio al giorno. Controlla le etichette degli alimenti e calcola la tua assunzione giornaliera.
La cirrosi può causare nausea e perdita di appetito. Questi sintomi possono portarti a privare il tuo corpo di composti importanti, specialmente calcio, magnesio e zinco. Controlla un negozio di alimenti naturali o altro negozio per integratori di questi nutrienti, o parla con il tuo medico di bevande supplementari su prescrizione.
Mangiare bene e tenere il peso sotto controllo renderà il lavoro del tuo fegato indebolito un po' più facile. Questo significa una dieta a basso contenuto di grassi e colesterolo con molta frutta, verdura e cereali integrali.
A causa della mancanza di appetito, potresti faticare a mangiare pasti grandi e completi. Invece, prova a mangiare diversi piccoli pasti al giorno. Mangiando piccoli pasti frequentemente, puoi evitare la nausea e ricevere comunque una quantità sana di calorie, proteine e nutrienti importanti.
Salute dell'apparato digerente