Salute e malattia
La diverticolite è una condizione dolorosa in cui minuscole tasche nel rivestimento del tuo sistema digerente si infettano o infiammano, secondo MayoClinic.com. Anche se tali tasche possono svilupparsi ovunque nel tuo sistema digerente, si trovano più spesso nel colon. Se hai queste tasche, hai una condizione nota come diverticolosi, che diventa diverticolite quando una o più di esse si infiammano. La dieta può aiutare a causare la diverticolosi ed è fondamentale per minimizzare i sintomi della diverticolite.
Una tasca nel rivestimento del tratto digerente è nota come diverticolo, il plurale del quale è diverticoli. Questi sono comuni, trovati in circa la metà di tutti gli americani over 60, secondo MedlinePlus. Tuttavia, solo una minuscola percentuale di quelli con diverticoli sperimenta mai un doloroso episodio di diverticolite, che si pensava a lungo fosse innescato da un piccolo seme, noce o chicco di mais che si era incastrato in una tasca diverticolare. MayoClinic.com dice che la ricerca ha mostrato che questo non è il caso, sebbene la maggior parte delle diete continui a evitare tali cibi in quanto possono essere irritanti durante una riacutizzazione. MedlinePlus riporta che la diverticolite può essere causata da una piccola lacerazione o infiammazione in un diverticolo. Se una lacerazione diventa abbastanza grande, "le feci nel colon possono fuoriuscire nella cavità addominale, causando un'infezione (ascesso) o infiammazione nell'addome", secondo MedlinePlus. I due maggiori fattori di rischio per la diverticolosi, che spiana la strada alla diverticolite, sono l'età e una dieta a basso contenuto di fibre.
Mentre una dieta ad alto contenuto di fibre è la migliore per prevenire lo sviluppo di diverticoli, una dieta a basso residuo è obbligatoria durante un attacco acuto di diverticolite. In un articolo su HealthCastle.com, la dietista registrata Gloria Tsang raccomanda di mangiare non più di 10 grammi di fibre al giorno, il che significa che dovresti evitare i cereali integrali. Prodotti a base di cereali ammessi includono pane bianco arricchito e raffinato, panini, muffin inglesi e bagel; cereali semplici; biscotti da tè, biscotti arrowroot, toast melba e cracker soda; e riso bianco, pasta e noodles raffinati.
La dieta di Tsang per la diverticolite permette tutti i succhi di verdure e frutta, eccetto il succo di prugne. Puoi anche gustare mela cotta, cocktail di frutta in scatola, uva, cantalupo, melone e anguria; pesche, albicocche e fino a mezza banana al giorno. Evita bacche, così come frutta cruda ed essiccata. Verdure ammesse includono patate senza buccia, melanzane, barbabietole, carote, sedano, cetrioli, funghi, lattuga, peperoni verdi e rossi, fagiolini verdi e gialli, zucca, zucchine e germogli di alfalfa. Evita verdure crucifere, come cavolo, cavoletti di Bruxelles, broccoli, cavolfiore, cavolo riccio e bietola.
Durante un attacco acuto di diverticolite, ottieni le tue proteine da uova, così come carni e pesce ben cotti e teneri. Evita lenticchie, fagioli, noci, semi e altri cibi che possono contenerli. Consulta il tuo medico per scoprire quali, se presenti, prodotti lattiero-caseari puoi mangiare durante un attacco acuto.
Una volta che i sintomi della diverticolite si sono risolti, torna gradualmente a una dieta ad alto contenuto di fibre in quanto è la migliore linea d'azione per prevenire futuri attacchi acuti. Assicurati di aumentare l'assunzione giornaliera di fluidi mentre inizi a mangiare maggiori quantità di fibre.
Salute dell'apparato digerente