Virus Intestinali (Gastroenterite Virale): Sintomi, Trattamento e Prevenzione
Gastroenterite virale = 2ª malattia più comune USA (NDDIC). Comune, solitamente autolimitante. Fonti: cibo contaminato, persone infette (feci/vomito → mani/superfici → bocca). A rischio complicanze: neonati, bambini, anziani (sistema immunitario debole).
Gestione Domiciliare (Pilastri)
- IDRATAZIONE = PRIORITÀ ASSOLUTA. Antibiotici INUTILI (virali). Bevi spesso, piccoli sorsi. Migliori: soluzioni reidratazione orale (SRO/ORS - es. Pedialyte, Gastrolyte, Dioralyte) o bevande sportive (elettroliti + glucosio). Sostituiscono sali/minerali persi. Evita: succhi zuccherati, bibite gassate, caffè, alcol (peggiorano diarrea/disidratazione).
- DIGIUNO BREVE (mentre nausea/vomito attivi): Riposo stomaco/intestino → concentrano energie su eliminazione virus. Durata virus: incubazione 4-48h, sintomi 2-10 giorni.
- RIPRESA ALIMENTAZIONE GRADUALE (BRAT diet + evoluzione): Appena nausea cala: riso bollito, pane tostato, mele cotte/grattugiate, brodo vegetale, patate lesse, carote cotte, crackers integrali, pollo lesso, pesce vapore. Evita: latticini (transitoriamente intolleranti), grassi, fibre grezze, spezie, zuccheri, cibi processati.
- RIPOSO: Conserva energie. Letto/divano. Sonno adeguato.
Segni Disidratazione (Cerca Aiuto Medico Subito)
- Bambini: fontanella infossata, pianto senza lacrime, pannolino asciutto >6h, letargia/irritabilità, occhi infossati.
- Adulti: sete intensa, bocca/secchezza mucose, minzione rara/scura, stanchezza/confusione, vertigini ortostatiche, tachicardia.
Prevenzione
- Lavaggio mani MANIACALE: Acqua + sapone 20 sec (prima mangiare, dopo bagno, cambio pannolini, contatto animali, rientro casa).
- Igiene alimentare: Cottura completa, separazione crudo/cotto, lavaggio verdure, acqua sicura.
- Vaccino Rotavirus: Neonati (2-3 dosi) → previene forma grave (principale causa gastroenterite grave <5 anni).
- Isolamento: Malato → bagno dedicato se possibile, disinfetta superfici (ipoclorito), lava biancheria 60°C, non prepara cibo per altri.
Quando Consultare Medico
- Segni disidratazione (sopra).
- Sangue feci / vomito ematico / "fondi caffè".
- Febbre alta (>39°C) o persistente >2-3gg.
- Dolore addominale severo/localizzato.
- Sintomi >10 giorni / peggioramento.
- Immunodepressi, cardiopatici, nefropatici, gravidanza.