Salute e malattia
Il rame è un minerale essenziale per una dieta sana. Copperinfo.com afferma che oltre il 20% della popolazione soffre di carenza di rame. Sebbene non debba essere presente in grandi quantità, tracce permettono al corpo di funzionare correttamente. Ci sono diversi sintomi di carenza di rame.
Cerca i sintomi. Diversi sintomi segnalano una possibile carenza: affaticamento, piaghe cutanee, caduta capelli, diarrea, sistema immunitario abbassato. Inoltre problemi riproduttivi, anoressia ed edema. Se sperimenti uno o più di questi, potresti non assumere abbastanza rame con dieta o vitamine.
Osserva la tua dieta. Una dieta povera porta a problemi significativi: malattie cardiovascolari, obesità, carenze vitaminiche. Scegli cibi ricchi di rame per ridurre la carenza. Fegato di vitello o pollo hanno molto rame. Funghi cremini, fagioli navy, ceci, soia, orzo sono fonti significative. Il rame aiuta a eliminare i radicali liberi secondo la George Mateljan Foundation. I radicali liberi danneggiano le membrane cellulari portando a malattie e infezioni.
Vai dal medico. Se hai sintomi di carenza di rame, fatti controllare. Un medico farà un semplice esame del sangue per vedere se rame e altri minerali in traccia mancano. Un integratore di rame o cambio dieta può essere necessario se c'è carenza nel sangue.
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