Salute e malattia
Il bruciore è il sintomo principale della malattia da reflusso gastroesofageo (MRGE). Certi cibi difficilmente causano bruciore. Se hai MRGE, familiarizza con questi alimenti.
Mele, banane, carote, cavoli e broccoli di solito non causano bruciore. Evita frutta e verdura ad alto contenuto acido. Non aggiungere panna o burro alle verdure.
Manzo extra magro e pollo senza pelle sono buoni per la MRGE. Evita fritti, burro, condimenti piccanti.
Feta, caprino, formaggio spalmabile e formaggio di soia sono buone scelte. Evita gelato e ricotta.
Evita bevande caffeina e alcol. L'acqua è la migliore per chi soffre di MRGE.
Biscotti senza grassi, patatine al forno, gelatine di frutta: buone scelte. Evita cioccolato, patatine normali e nachos.
Bruciore di stomaco e GERD