Dieta per Ernia Iatale: Cibi da Evitare per il Sollievo dei Sintomi

Le condizioni di ernia iatale si creano quando lo stomaco spinge su attraverso il tubo digerente. Bruciore, aumento dell'acido e talvolta dolore sono associati alla condizione, secondo il National Digestive Disease Information Clearinghouse. La Mayo Clinic riporta che molti effetti collaterali correlati sono ridotti evitando cibi che innescano la creazione di acido.

Preparazione dei cibi

Cibi fritti e ad alto contenuto di grassi contribuiscono all'aggravamento dell'acido gastrico in una condizione di ernia iatale creando bruciore, secondo l'American Liver Society. Evitare cibi fritti aiuta a contenere il bruciore.

Cibo veloce

Cibi fast food ad alto contenuto di grassi, come prodotti a base di manzo e formaggi, spingono l'acido attraverso l'ernia nel tubo digerente. L'American Liver Society raccomanda di selezionare attentamente dai menu fast-food per evitare cibi grassi.

Carbonatazione

La carbonatazione può causare acido gastrico, specialmente bevande cola con caffeina, secondo l'American Liver Society. Acqua e succhi non gassati, con l'eccezione del succo d'arancia, sarebbero una scelta migliore.

Spezie

Cibi che usano aglio e cipolle per aromatizzare, inclusi chili, pizza e sughi per pasta, dovrebbero essere evitati. Aromi alla menta e condimenti a base di agrumi acidi contribuiscono all'aumento degli acidi gastrici.

Abitudini alimentari

Le abitudini alimentari sono importanti per chi ha ernie iatali perché cibi appropriati potrebbero causare problemi se mangiati prima di coricarsi o prima di lavoro che richiede sollevamento pesi. Mangiare troppo cibo insieme aumenta le possibilità di spingere l'acido nel tubo digerente, secondo la Mayo Clinic.