Salute e malattia
L'aceto di mele naturale è diventato noto come tonico salutare negli anni '50, ed è stato usato come trattamento per molte malattie, incluse infezioni da lieviti, eczema e ipertensione. Viene solitamente assunto come aceto di mele naturale. Chi lo preferisce dice che l'assunzione può abbassare la pressione rapidamente e per lungo tempo.
L'ipertensione è una malattia del mondo moderno. Il ritmo frenetico della vita quotidiana aumenta l'adrenalina nel flusso sanguigno, facendo salire la pressione. Un basso livello di pressione è solitamente sano. L'ipertensione peggiora con il restringimento dei piccoli vasi sanguigni noti come capillari. Sintomi: mal di testa, nausea, visione offuscata, vertigini. Se non trattata, può portare a insufficienza d'organo cronica con infarto, ictus, insufficienza cardiaca, danni oculari e renali.
Negli anni '50, il Dr. D.C. Jarvis pubblicizzò i benefici dell'aceto di mele come tonico. Si crede che trasformare mele dolci naturali in aceto aggiunga benefici tramite fermentazione dell'acido acetico, che converte l'alcol creato nella fermentazione del sidro in acido acetico. L'aceto di mele naturale contiene vitamine C, A, E, B1, B2, B6 e potassio, magnesio, rame; questa miscela di vitamine e minerali naturali si dice affronti l'ipertensione in alcuni casi in poche ore e mantenga un livello inferiore per molti mesi.
Diluire l'aceto di mele in acqua e a volte dolcificare con miele per renderlo più gradevole. Mescola 2 cucchiaini di aceto in 240 ml d'acqua tre volte al giorno. La miscela va sorseggiata, non bevuta velocemente. Per condizioni croniche il dosaggio può essere aumentato a 2 cucchiai in 240 ml d'acqua.
Un'altra versione: diluire 2 cucchiaini di aceto in 480 ml d'acqua e sorseggiare durante il giorno.
Ipertensione arteriosa