Salute e malattia
Trattare il disturbo da deficit di attenzione senza farmaci può sembrare una sfida per i genitori di un bambino con ADD. Tuttavia, l'aggiunta di determinati alimenti alla dieta e la rimozione di quelli che peggiorano la condizione possono avere un effetto significativo sul comportamento del bambino.
I bambini con ADD possono mostrare difficoltà nel risolvere problemi o gestire il tempo. Sono facilmente distraibili e incapaci di concentrarsi, possono essere smemorati o distratti, con la tendenza a perdere spesso le cose. Possono trovare difficile terminare o organizzare i compiti, e il lavoro scolastico può risultare disordinato o fatto impulsivamente. Possono anche essere presenti disturbi del sonno, del linguaggio e dell'udito.
Carboidrati complessi aiutano nell'ADD e si trovano in frutta, verdura, legumi e cereali integrali naturali. Frutta consigliata: mele, albicocche, banane, cantalupo, pompelmo e limoni. Verdure consigliate: broccoli, carote, spinaci crudi, zucca e fagiolini.
Proteine in quantità elevate sono raccomandate. Il pesce d'acqua fredda come tonno, salmone e aringa fornisce DHA, un acido grasso essenziale spesso carente in chi ha ADD. Altre fonti proteiche utili: ricotta magra, frutta secca e semi crudi, petto di tacchino o pollo.
Fibre in grandi quantità: riso integrale, patate, fagioli, lenticchie e tofu.
Alcuni bambini con ADD mostrano problemi comportamentali dopo il consumo di latticini. Limitare questi prodotti se si notano cambiamenti comportamentali.
È fortemente consigliato eliminare tutte le forme di zucchero raffinato. Inoltre, evitare alimenti con coloranti, aromi artificiali, glutammato monosodico (MSG), lievito o conservanti. Da rimuovere: bacon, burro, ketchup, bevande gassate, cioccolato, formaggi colorati, mais, prosciutto, hot dog, carni per panini, salsicce e senape.
Considerare integratori di acidophilus. Secondo Phyllis Balch nel libro "Prescription for Nutritional Healing", molti bambini con ADD hanno alti livelli di lieviti e batteri nocivi nelle urine. I probiotici come l'acidophilus aggiungono batteri benefici per alleviare il problema.
Balch raccomanda anche il rimedio omeopatico Gelsemium per alleviare l'ansia anticipatoria e Ignatia per aiutare a gestire rabbia e scoppi d'ira.
Incoraggiare l'attività fisica all'aperto e le attività creative. Limitare l'esposizione a musica ad alto volume, videogiochi e televisione. Quando il comportamento del bambino sembra fuori controllo, spiegargli con calma, in un colloquio uno a uno, cosa ha fatto di sbagliato e perché.
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